Bogactwo smaków uzyskujemy poprzez zastosowanie naturalnych składników roślinnych. Nasze aromaty naturalne i ekstrakty roślinne doskonale oddają charakter smakowo-zapachowy rośliny, z której są wytwarzane. Starannie odwzorowane smaki natury znajdują zastosowanie w każdej branży przemysłu spożywczego. Specjalizujemy się w produkcji aromatów naturalnych i ekstraktów roślinnych BIO. Ekstrakty roślinne umożliwiają tworzenie innowacyjnych rozwiązań smakowych oraz odpowiadają trendowi czystej etykiety.
Trend prozdrowotny
Oczekiwania konsumentów wobec produktów spożywczych oraz potrzeba wiarygodności co do pochodzenia i rodzaju składników wciąż wzrasta. Konsumenci coraz częściej czytają zawartość etykiet kupowanych produktów. Sięgają też po zdrowsze alternatywy, które w składzie zawierają naturalne składniki.
Jesteśmy pierwszą polską firmą, która uzyskała certyfikat uprawniający do produkcji aromatów i ekstraktów BIO
Oferujemy aromaty naturalne i ekstrakty roślinne produkowane z surowców pochodzących z upraw ekologicznych. Natura jest dla nas niewyczerpanym źródłem smaków i zapachów, których bogactwo ukryte jest w naszych produktach. Starannie odwzorowane smaki natury są z powodzeniem wykorzystywane w każdej branży przemysłu spożywczego.
NATURA W NASZYCH AROMATACH
Aromaty naturalne 95/5
składnik aromatyzujący otrzymano w całości lub w co najmniej 95 % w/w ze wskazanego materiału źródłowego
Aromaty naturalne z innymi naturalnymi aromatami
składnik aromatyzujący pochodzi częściowo ze wskazanego materiału źródłowego i aromat tego materiału jest łatwo rozpoznawalny
Aromaty naturalne
składnik aromatyzujący pochodzi z różnych naturalnych materiałów źródłowych, a odniesienie do tych materiałów źródłowych nie odzwierciedla ich aromatu ani smaku
Oferta aromatów naturalnych
Odpowiednio dobrany aromat uatrakcyjni smak i zapach każdego produktu spożywczego. Oferujemy aromaty naturalne używane we wszystkich branżach przemysłu spożywczego. W naszej ofercie znajdują się rozmaite profile aromatów – słodkie, słone, kwaśne, gorzkie, palone. Wykorzystujemy różne źródła aromatów – owocowe, warzywne, ziołowe, przyprawowe, herbaciane, kawowe, kwiatowe, mleczarskie.
owocowe
malina, jabłko, cytryna
warzywne
pietruszka, pomidor, burak, marchew
ziołowe
mięta, skrzyp polny, rozmaryn, pokrzywa
przyprawowe
pieprz, wanilia, goździk, cynamon
herbaciane
czarna, czerwona, zielona, biała
palone
kawa, dąb
kwiatowe
rumianek, lawenda, czarny bez, jaśmin
mleczarskie
jogurt, ser, margaryna
Oferta ekstraktów roślinnych
Ekstrakty oddają charakter smakowo-zapachowy rośliny, z której pochodzą, wzbogacając smak i zapach wyrobu gotowego. Do produkcji używane są różne części roślin (liście, kwiaty, owoce, nasiona, pędy, korzenie, kłącza), dzięki czemu paleta smaków jest nieograniczona. Nasze ekstrakty produkujemy w Polsce, z surowców pochodzących od sprawdzonych krajowych i zagranicznych dostawców. W naszej ofercie znajduje się kilkaset ekstraktów roślinnych, z sukcesem stosowanych w każdej branży przemysłu spożywczego.
z owoców
dzika róża
z liści
mięta
z nasion
koper włoski
z kwiatów
czarny bez
z korzeni
żeń-szeń
z kłączy
imbir
z pędów
sosna
ziołowe
bitter, wermut, gluhwein